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111 Programa 111. ¿Tengo que instalar el TPV en mi restaurante?

Instalar el TPV

Hoy tenemos un oyente con un pequeño restaurante con su caja registradora que saca ticket numerados lo que le llaman factura simplificada y no le ve ningún valor a tener un TPV y nos pregunta por las ventajas de instalarlo

Lo primero será empezar por contar que es el TPV y como hemos ido creciendo hasta llegar a estos sistemas y ver para quien puede ser interesante o no.

Como en todos los sectores la brecha digital es increíble tenemos restaurantes que tienen todo informatizado y esta pregunta la tiene clarísima y todavía nos quedan algunos restaurantes que las cuentas y las facturas se hacen en libreta.

Dentro de un TPV tenemos varias partes, el cajón portamonedas, la impresora de ticket, el lector de códigos de barras, el ordenador y el software para controlarlo todo.

De la libreta y la caja de zapatos pasamos a la primera versión de TPV la caja registradora que tenía cajón portamonedas e impresora de ticket, el software era mecánico pero sumaba que era suficiente.

Luego hemos visto las cajas registradoras electrónicas con display o pantalla y por último llegamos al TPV actual donde tratamos de automatizar en todo lo posible. Una solución compacta fácil de instalar y que se puede integrar dentro de un software de gestión es La evolución natural de la caja registradora

Los ejemplos más claros son los centros comerciales donde la línea de cajas tiene todos los aparatos que estamos comentando y lo más gracioso que todos los comerciantes que no montan un TPV pasan por la caja sin cajera y utiliza la pistola de códigos de barras para apuntar el producto, el software para sumar y preparar la factura y hasta los medios de pago. Verdad que es contradictorio no lo pones en tu negocio pero aprendes a usar el del centro comercial que ya no tiene cajero.

Los TPV se usan tanto para comercio como para restaurante, su nombre terminal de punto de ventea, indica que están pensados para todos los establecimientos que tienen que preparar una venta rápida con el cliente.

Su primera funcionalidad como la libreta y la caja de zapatos entregar un documento de venta al cliente y cobrar y ponerlo en la caja. Para ganar en rapidez la caja registradora electrónica con algunos productos memorizados.

Si el uso que le vas a dar al TPV es este no lo necesitas compra una caja registradora.

Pero si ya que haces todo esto quieres tener datos de tus ventas para tomar decisiones tener tu cuadro de mandos  o tu pequeño business intelligence entonces ya tienes que poner un TPV el siguiente paso que apuntes lo que compras para saber cuál es tu margen y donde puedes estar perdiendo dinero y por último que controles el almacén para tener claro que no te desaparece nada de la caja ni del almacén.

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